Ce que tu veux veux faire relève en effet du traitement de signal sonore. Je ne suis pas très calée sur ce sujet, sauf du point de vue astronomique: en effet, les images satellites météorologies (NOAA ou METEOSAT) ne sont qu'une succession de sons transmis par onde radio, et décodés pour être réinterprétés en image. Il existe plusieurs logiciels en radio-astronomie qui existent pour interpréter ses signaux, notamment WXtoImg.
J'espère que ça pourra t'aider

nb: Ceci fut mon premier post. Cette journée restera à jamais gravée dans ma mémoire... Quoi? J'en fais trop? naaaaaan...... lol